La papaye est un fruit tropical issu du papayer (arbre originaire du Mexique). Elle peut être anguleuse ou arrondie et pèse près de 1 kg. En plus d’être comestible, on l’utilise aussi pour cicatriser plus rapidement les plaies.
Pour la consommer, il est nécessaire d’enlever son écorce puis d’ôter ses graines. Voici en plusieurs étapes illustrées comment faire.
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Peler la papaye avec un épluche-légume normal.
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La couper en deux et ôter les graines avec une cuillère.
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Ensuite, la couper en lamelles ou en cube.
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