À propos
Chouchou, la gentille cuisinière
Je m’appelle Chouchane TOPALIAN. D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours été gourmande. J’habite Lyon, capitale de la gastronomie. Cela ne doit pas être un hasard 
Je suis hôtesse de l’air sur long courrier et je profite donc de mes nombreux voyages pour visiter des marchés, des restaurants, etc. J’essaierai de vous faire voyager avec moi en vous ramenant des recettes exotiques.
Si j’ai beaucoup de commentaires sur ce blog, voyages gratuits pour tout le monde. Pardon ? Ah, non ! Ça va pas être possible…
Ce blog est mon espace d’expression pour tout ce qui touche à la cuisine en particulier (recettes, astuces) et à la nourriture en générale (aliments, restaurants).
Bonne visite.
Frédou, le bloggeur fou
Je m’appelle Frédéric GUEHO. Ma famille compte de nombreux cuisiniers amateurs qui m’ont appris le plaisir du goût et de la bonne chère (et malgré les railleries de la sœur de Chouchane, c’est bien comme cela que ça s’écrit, ouh la honte).
Avec le temps, et de bonnes bases, j’ai appris à cuisiner en regardant les autres. Pourtant, j’ai toujours préféré déguster ce que l’on me proposait (commentaires de Chouchane : tu parles d’un fainéant).
Pour mon plus grand bonheur, Chouchane (ma compagne) est une bonne cuisinière. C’est même sa passion. Je l’ai toujours encouragée à sa lancer, à ouvrir un restaurant ou une table d’hôte (ce qui est son désir secret. Ah bah non, c’est plus un secret). Même si pour l’instant ce n’est pas d’actualité, qui sait si un jour elle ne franchira pas le pas ?
En attendant, je lui ai proposé d’ouvrir un blog pour faire partager sa passion.
J’interviendrais sur le blog pour le faire évoluer techniquement, répondre à certains commentaires, écrire et compléter les articles, voire même faire quelques recettes, et surtout écrire tout plein de bêtises. Promis.
Tipiak, pirate !
Notre bonne ville de Lyon
28 December 2008 à 10:05
Salut Chouchane et Fred, Je vous découvre pour la première fois, n’ayant pas encore eu le plaisir de faire votre connaissance de visu, j’espère que cela finira par arriver ! enfin quoiqu’il en soit, je vais commencer à découvrir tes recettes ! Bisous, Waltraud, Ta mère et Pascal vont repartir aujourd’hui !
28 December 2008 à 23:11
Coucou Waltraud,
Nous nous rappellons que tes sablés étaient excellents. N’hésite pas à nous donner ta recette.
Ou mieux, peut-être un jour pourras-tu nous montrer comment les faire.
Et si tu as des spécialités alsaciennes à nous faire partager, ce sera avec plaisir !
Bises
Chouchane et Fred
7 March 2009 à 10:03
Coucou, c’est tata (non pas suzanne…) Maguy, félicitations à vous deux pour votre très intéressante et géniale initiative qui répond à vos aspirations de toujours, vite à table… mes petits bouchons… Heu… comment faut cliquer pour accèder aux recettes faciles (pour moi… c’est tout ce qu’il me faut pour arrêter de cuisiner les surgelés P……)
Gros bisous de tonton Claude et de tata Maguy à bientôt… on a faim !
15 March 2009 à 19:39
Bonjour Maguy,
Bienvenue sur notre blog.
Si, si, les recettes sont faciles pour la plupart. Certaines sont par contre plus longues à réaliser que d’autres.
Plein de bisous.
Fred
18 May 2009 à 10:28
Salut, je viens de découvrir vôtre site que je trouve super. De belles photos et de bonnes recette
simple et facile à faire. Je vais vous marquez dans mes site et blogs préfèrées. à+ doudine
29 May 2009 à 16:38
Bonjour,
Le Festival des Cultures et Saveurs d’Europe vous invite à l’événement européen culturel et gastronomique de l’été du 2 au 12 juillet 2009 à Strasbourg.
Envie de participer à des ateliers culinaires? de déguster des spécialités d’ici et d’ailleurs?
Envie de profiter d’animations autour de la gastronomie dans les rues de Strasbourg?
Envie d’assister à un congrès réunissant des spécialistes sur le thème “les Cuisines d’Europe: transmission et dialogue interculturel”, au Conseil de l’Europe, le 2 juillet?
Venez vite découvrir le programme sur notre site: http://www.culture-food.eu.
Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter à cette adresse.
Cordialement,
l’équipe Food Culture.
13 October 2009 à 22:09
Bonjour!
Pourrai-je avoir vos coordonnées.En effet j’aimerai vous parler d’un projet commun à mon association(OnéoTerreHappy).Je suis en école de commerce (Sup de Co la rochelle) et nous avons un projet à élaborer concernant la gastronomie .
J’attends une réponse afin de vous expliquer plus précisement le projet et ma demande.
Merci et bonne soirée !
20 December 2009 à 01:28
BOnjour,
Je vous felicite pour votre site qui est très bien agréable, très bien écrit et qui donne envie de se mettre tout de suite à cuisinner.
Mais une question, avec quel fournisseur de blog avez vous fait votre site ?
C’est une formule gratuite ou payante ?
Merci beaucoup pour vos réponses si vous avez quelques minutes a m’accoder.
Arthur
1 January 2010 à 04:26
Bonjour,
J’utilise Wordpress (la version à installer soi-même chez son propre hébergeur). Mon blog est donc chez un hébergeur professionnel, que je paie 5 euros/mois.
Wordpress est téléchargeable gratuitement sur le site http://wordpress.org/.
Frédéric